Ett Gott Land
- Matlagning
- Avsnitt 19
- Säsong 1
- 10 min
- Säsong 1
- Avsnitt 19: Grillad biffmacka med kantareller
Dagens meny består av en saftig grillad biffmacka fylld med smörstekta kantareller som tillför en djup och jordig smak. Den rustika mackan kombinerar grillad perfektion och skogens smaker för en fyllig och smakrik upplevelse.
Om serien: I Ett Gott Land följer vi med mästerkocken och matinspiratören Gabriel Jonsson till Gotland där han lagar sina favoriträtter.
- Medverkande
- Gabriel Jonsson
- Regissör
- Gabriel Jonsson
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig till torsdag 17 juli
Plommonpaj med vaniljsås
Avsnitt 20
15 minTillgänglig till torsdag 24 juliSött står på dagens meny i form av en ljuvlig plommonpaj där syrliga plommon möter en knaprig smuldeg, serverad med en krämig och söt vaniljsås. Kombinationen av den fruktiga fyllningen och den lena såsen ger en perfekt avslutning på en måltid!
Sött står på dagens meny i form av en ljuvlig plommonpaj där syrliga plommon möter en knaprig smuldeg, serverad med en krämig och söt vaniljsås. Kombinationen av den fruktiga fyllningen och den lena såsen ger en perfekt avslutning på en måltid!
Grillad biffmacka med kantareller
Avsnitt 19
10 minTillgänglig till torsdag 17 juliDagens meny består av en saftig grillad biffmacka fylld med smörstekta kantareller som tillför en djup och jordig smak. Den rustika mackan kombinerar grillad perfektion och skogens smaker för en fyllig och smakrik upplevelse.
Dagens meny består av en saftig grillad biffmacka fylld med smörstekta kantareller som tillför en djup och jordig smak. Den rustika mackan kombinerar grillad perfektion och skogens smaker för en fyllig och smakrik upplevelse.
Baguett med lammkebab och ramslöks-yoghurt
Avsnitt 16
20 minTillgänglig till lördag 2 augustiGabriel visar hur man tillagar saftig lammkebab på grillen och serverar den i en krispig baguette med en frisk och aromatisk ramslöksyoghurt.
Gabriel visar hur man tillagar saftig lammkebab på grillen och serverar den i en krispig baguette med en frisk och aromatisk ramslöksyoghurt.
Tonkatsuspett med kålsalad och stekt ris
Avsnitt 15
20 minTillgänglig till lördag 26 juliI dagens avsnitt tillagar Gabriel en krispig asiatisk schnitzel som kombinerar östasiatiska smaker med en fräsch kålsallad och aromatiskt stekt ris. Den välbalanserade rätten bjuder på både crunch och värmande kryddor. En succé helt enkelt!
I dagens avsnitt tillagar Gabriel en krispig asiatisk schnitzel som kombinerar östasiatiska smaker med en fräsch kålsallad och aromatiskt stekt ris. Den välbalanserade rätten bjuder på både crunch och värmande kryddor. En succé helt enkelt!
Grillad kyckling, grillad majs och zucchini med yoghurtsås
Avsnitt 14
10 minTillgänglig till torsdag 10 juli 14:30Idag skapar Gabriel en smakrik rätt med grillad kyckling, saftig majs och krispig zucchini som serveras med en svalkande och fräsch yoghurtsås.
Idag skapar Gabriel en smakrik rätt med grillad kyckling, saftig majs och krispig zucchini som serveras med en svalkande och fräsch yoghurtsås.