Vad blir det för mat
- Matlagning
- 2009
- Avsnitt 4
- Säsong 6
- 22 min
- 0+
- Säsong 6
- Avsnitt 4: Vad blir det för mat
En cykelutflykt står på dagordningen och Per Morberg fixar matsäcken. Temat är ryskt med borsjtj och piroger. Barnens favorit är efterrätten, fruktspett med nougatsås som grillas på plats.
Om serien: Skådespelaren Per Morberg bjuder på annorlunda matlagning i sitt hem i Sörmland. Här råder ständigt kreativt kaos och det blir svettigt, spontant, passionerat och godare än någonsin. Per blandar husmanskost med internationella influenser.
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig 3+ månader
Vad blir det för mat
Avsnitt 1
22 minTillgänglig 3+ månaderPer Morberg tar med sig svampexperten Klas Jaederfeldt på tur i svampskogen. Sen blir det matlagning på temat, både svampsoppa och pasta med svampsås.
Per Morberg tar med sig svampexperten Klas Jaederfeldt på tur i svampskogen. Sen blir det matlagning på temat, både svampsoppa och pasta med svampsås.
Vad blir det för mat
Avsnitt 2
22 minTillgänglig 3+ månaderPer Morberg åker till antroposoferna utanför Järna och skördar höstfrukt. Sedan lagar han färska rotfrukter och ostfondue. Pers fru Inese visar hur man mjölksyrar gurka.
Per Morberg åker till antroposoferna utanför Järna och skördar höstfrukt. Sedan lagar han färska rotfrukter och ostfondue. Pers fru Inese visar hur man mjölksyrar gurka.
Vad blir det för mat
Avsnitt 3
22 minTillgänglig 3+ månaderPer Morberg har bjudit in till herrmiddag. Grabbgänget bjuds på bastubad, cajunkräftor, grillad abborre och crêpes.
Per Morberg har bjudit in till herrmiddag. Grabbgänget bjuds på bastubad, cajunkräftor, grillad abborre och crêpes.
Vad blir det för mat
Avsnitt 4
22 minTillgänglig 3+ månaderEn cykelutflykt står på dagordningen och Per Morberg fixar matsäcken. Temat är ryskt med borsjtj och piroger. Barnens favorit är efterrätten, fruktspett med nougatsås som grillas på plats.
En cykelutflykt står på dagordningen och Per Morberg fixar matsäcken. Temat är ryskt med borsjtj och piroger. Barnens favorit är efterrätten, fruktspett med nougatsås som grillas på plats.
Vad blir det för mat
Avsnitt 5
24 minTillgänglig 3+ månaderEfter en tur till tjurhagen inspireras Per Morberg till spanskt tema. Han gör tapas och paella med färska skaldjur.
Efter en tur till tjurhagen inspireras Per Morberg till spanskt tema. Han gör tapas och paella med färska skaldjur.
Vad blir det för mat
Avsnitt 6
22 minTillgänglig 3+ månaderPer Morberg lagar slätvar, kokt potatis och vitvinssås. Han gör också calamares och tranbär med grädde och kolasås.
Per Morberg lagar slätvar, kokt potatis och vitvinssås. Han gör också calamares och tranbär med grädde och kolasås.
Vad blir det för mat
Avsnitt 7
29 minTillgänglig 3+ månaderPer Morberg bjuder jaktlaget på vildand efter en lyckad andjakt. Till den lagar han en rotsakskaka och slungar vaxbönor i smör. Som avslutning på middagen serverar han en hemgjord äppelkompott med vaniljstång.
Per Morberg bjuder jaktlaget på vildand efter en lyckad andjakt. Till den lagar han en rotsakskaka och slungar vaxbönor i smör. Som avslutning på middagen serverar han en hemgjord äppelkompott med vaniljstång.
Vad blir det för mat
Avsnitt 8
30 minTillgänglig 3+ månaderPer Morberg gör sina favoriträtter till julbordet. Inger Löf, som arbetat som kallskänka i mer än 40 år, hjälper till i köket och visar hur man lagar några bortglömda klassiker. Tillsammans lagar de kalvsylta, julskinka och flera sorters sill.
Per Morberg gör sina favoriträtter till julbordet. Inger Löf, som arbetat som kallskänka i mer än 40 år, hjälper till i köket och visar hur man lagar några bortglömda klassiker. Tillsammans lagar de kalvsylta, julskinka och flera sorters sill.