Silvia's Italian Masterclass
- Matlagning
- 1 säsong
- 9 avsnitt
- 0+
Kocken Silvia Colloca delar med sig av sina hemligheter för enkel och elegant italiensk matlagning.
- Genrer
- Matlagning
Kommande avsnitt
Säsong 1, Avsnitt 10
Nonna’s Hemligheter
Avsnitt 1
30 minTillgänglig 3+ månaderHur ska du laga en pasta som får den att smaka autentiskt italiensk? I det här avsnittet delar Silvia med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna’s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.
Hur ska du laga en pasta som får den att smaka autentiskt italiensk? I det här avsnittet delar Silvia med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna’s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.
Italiensk mat för alla
Avsnitt 2
30 minTillgänglig 3+ månaderTror du att du måste ge upp pasta och pizza för att följa en specifik diet? I det här avsnittet visar Silvia att italiensk mat kan anpassas för alla, oavsett kostbehov.
Tror du att du måste ge upp pasta och pizza för att följa en specifik diet? I det här avsnittet visar Silvia att italiensk mat kan anpassas för alla, oavsett kostbehov.
Drömmen om Toscana
Avsnitt 3
30 minTillgänglig 3+ månaderVill du uppleva smaken av Toscana i ditt eget kök? I detta avsnitt visar Silvia hur du bakar klassiska italienska bröd, som en focaccia så god att den får dig att drömma om en middag i den toskanska landsbygden.
Vill du uppleva smaken av Toscana i ditt eget kök? I detta avsnitt visar Silvia hur du bakar klassiska italienska bröd, som en focaccia så god att den får dig att drömma om en middag i den toskanska landsbygden.
En medelhavsfest för sinnena
Avsnitt 4
30 minTillgänglig 3+ månaderVad ska du servera på en fest för att imponera på gästerna? I detta avsnitt tar Silvia dig genom en fullständig medelhavsmiddag, från apéritif och middag till uppfriskningar och dessert.
Vad ska du servera på en fest för att imponera på gästerna? I detta avsnitt tar Silvia dig genom en fullständig medelhavsmiddag, från apéritif och middag till uppfriskningar och dessert.
En italiensk söndagsfika
Avsnitt 5
30 minTillgänglig 3+ månaderVem kan motstå en äkta italiensk delikatess? I detta avsnitt delar Silvia med sig av sina versioner av klassiska italienska bakverk, från knapriga biscotti till en läcker espresso swirl-kaka.
Vem kan motstå en äkta italiensk delikatess? I detta avsnitt delar Silvia med sig av sina versioner av klassiska italienska bakverk, från knapriga biscotti till en läcker espresso swirl-kaka.
Värmande måltider för kyligare dagar
Avsnitt 6
30 minTillgänglig 3+ månaderVad passar bättre än en värmande, mättande måltid i kyligare tider? I detta avsnitt delar Silvia med sig av sina bästa rätter för övergångsperioden mellan de varma och kalla årstiderna, eller när du bara längtar efter något riktigt värmande och fylligt.
Vad passar bättre än en värmande, mättande måltid i kyligare tider? I detta avsnitt delar Silvia med sig av sina bästa rätter för övergångsperioden mellan de varma och kalla årstiderna, eller när du bara längtar efter något riktigt värmande och fylligt.
Snabba och enkla vardagsrätter
Avsnitt 7
30 minTillgänglig 3+ månaderHar du ont om tid eller ingredienser? Silvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken.
Har du ont om tid eller ingredienser? Silvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken.
Italiensk mat utan kött
Avsnitt 8
30 minTillgänglig 3+ månaderInget kött? Inga problem! I detta avsnitt visar Silvia hur du kan skapa en smakrik och autentisk italiensk måltid utan kött. Dessa rätter är både mättande och får dig att vilja ha mer.
Inget kött? Inga problem! I detta avsnitt visar Silvia hur du kan skapa en smakrik och autentisk italiensk måltid utan kött. Dessa rätter är både mättande och får dig att vilja ha mer.
Traditionella pizzor med en twist
Avsnitt 9
30 minTillgänglig 3+ månaderVad är mer italienskt än en klassisk pizza? I detta avsnitt tar Silvia dig genom olika varianter av denna älskade rätt och ger den en kreativ twist som höjer smaken till nya nivåer. Oavsett tillfälle är hennes pizzor alltid det perfekta valet!
Vad är mer italienskt än en klassisk pizza? I detta avsnitt tar Silvia dig genom olika varianter av denna älskade rätt och ger den en kreativ twist som höjer smaken till nya nivåer. Oavsett tillfälle är hennes pizzor alltid det perfekta valet!